L’Italie est le pays des pâtes, mais aussi du riz ! Le riz italien est principalement destiné à réaliser des risottos. Les grains de riz riches en amidon offrent une texture crémeuse et fondante;

Les italiens produisent des riz de grande qualité : Carnaroli, Arborio, blanc, noir, rouge, complet. Avec les riz italiens vous pourrez réaliser des risottos aux saveurs originales.