Votre panier est vide.
Farine spéciale Pizza
4,00€ TTC
Paquet de 500g
Notre farine de blé dur toscan spéciale Pizza est fabriquée par notre partenaire Molino Giuliotti, Minotier dans la région de Montepulciano en Toscane.
Seulement 2 en stock
Farine spéciale Pizza
Pour vos pizzas découvrez notre sélection des meilleures farines italiennes sélectionnées avec le plus grand soin chez notre Minotier à Montepulciano, Molino Giuliotti.
Réussissez vos pizzas maison avec la farine spéciale pizza de Molino Giuliotti !
Parce qu’une bonne pizza commence par une bonne pâte, Molino Giuliotti a sélectionné une variété de blé spécifique pour élaborer sa farine spéciale pizza.
La farine de semoule de blé dur spéciale pizza permet de créer une pâte a pizza souple et malléable qui cuite devient croustillante à l’extérieur en conservant son moelleux à l’intérieur.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
. Blé Manitoba adapté au façonnage de la pâte à pizza
. Mise en oeuvre à la main ou en machine à main
Recettes de la pâte à Pizza :
Liste des ingrédients:
- 500 g de farine spéciale pizza
- 10 g (2 c. à soupe) de sel
- 17 g de levure active (levure fraîche) ou levure du boulanger
- 250 g d’eau tiède
- 60 g (50 ml) d’huile d’olive
Les étapes :
- Dans un petit bol mélanger la levure et l’eau
- Dans le fond d’un bol déposer la farine
- Creuser le centre
- Déposer le mélange de levure et d’eau puis l’huile d’olive et le sel
- Former une boule et pétrir 10 minutes
- Couvrir le tout avec un torchon humide
- Laisser lever pendant 24 à 48 heures
- Chauffer le four à 260°C
- Séparer la pâte en 4 parties égales
- Étirer la pâte à la main ou l’étaler à l’aide d’un petit rouleau jusqu’à ce qu’elle atteigne quelques millimètres d’épaisseur
- Étaler ensuite la sauce et votre garniture
- Cuire dans le four préchauffé pendant environ 6-7 minutes
La teneur en gluten de la farine spéciale pizza de Molino Giuliotti est de 14 à 16%.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Tous les produits sont individuellement protégés dans nos emballages prévus pour la livraison par transporteur. Dans le cadre d'un cadeau, chaque coffret est livré emballé dans du papier cadeau si vous en faites la demande.
Tous les produits de nos offres ont des dates limite de consommation de plusieurs mois. Ils peuvent être commandés sans crainte dès aujourd’hui.
Nous expédions gratuitement à votre adresse dans la France entière sous 24 à 48 heures à partir de 89€ de commande et jusqu’à 15 kg par adresse de livraison.
Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
N’hésitez pas à partager votre expérience et à nous faire part de vos commentaires dans l’espace qui vous est réservé sur le site et sur notre compte Facebook @pofinefoods
Buon Appetito !
Tous les produits de nos offres ont des dates limite de consommation de plusieurs mois. Ils peuvent être commandés sans crainte dès aujourd’hui.
Nous expédions gratuitement à votre adresse dans la France entière sous 24 à 48 heures à partir de 89€ de commande et jusqu’à 15 kg par adresse de livraison.
Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
N’hésitez pas à partager votre expérience et à nous faire part de vos commentaires dans l’espace qui vous est réservé sur le site et sur notre compte Facebook @pofinefoods
Buon Appetito !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.