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Vin Rosé – Rosato Toscana IGT Tenuta Fanti
16,00€ TTC
Bouteille de 75cl
Depuis 2007, Filippo et Elisa produisent ce Rosé 100% Sangiovese. Les raisins sont sélectionnés dans les vignobles de la zone “Podernovi”, la plus élevée de l’entreprise (420 m d’altitude), afin d’avoir une bonne acidité et une teneur en sucre pas trop élevée, caractéristiques essentielles pour obtenir un vin frais, parfumé et facile à boire.
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Rosato Toscana IGT Tenuta Fanti
Coup de coeur pour ce vin blanc toscan Soralisa Sant’Antimo DOC imaginé par le fondateur Filippo il a délaissé le Malvasia et le Trebbiano pour un blinde principalement composé de Viognier et Vermentino deux cépages que nous adorons avec Olivier et qui offre à ce cru une belle minéralité.
Cépages:
- Sangiovese 100%
Description :
- Couleur : Rose pale claire et brillant.
- Nez : Intense et complexe. Des notes de fruits rouge (fraise et framboise) accompagnent des notes floral de rose
- Bouche : Une belle rondeur, minéral et savoureux. Les notes de fruits rouges persistent au nez avec une belle fraicheur en bouche.
- Taux d’alcool : 13,5%
Rosato Toscana IGT Tenuta Fanti se sert à 12-13 ° C dans des verres qui mettent en évidence la fraîcheur et la finesse de ce vin.
Parfait pour l’apéro il peut également accompagner des grillades au barbecue et des soirées pizza.
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Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
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Buon Appetito !
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