Vin blanc Pétillant Extra Dry Principe Alessandro
Notre Vin Pétillant Extra Dry Principe Alessandro a été un vrai coup de coeur. Dégusté en apéritif dans notre restaurant préféré, La Porta à Monticchiello dans le Val d’Orcia, la propriétaire Daria, nous a mis en contact avec le producteur. C’est devenu depuis notre Vin pétillant de référence. Il vaut de nombreux champagnes !
Ingrédients :
- Rislieng 100%
12% vol., à consommer avec modération.
- Contient des sulfites.
Caractéristiques :
- Robe : Jaune dore
- Nez: intense et fruité avec des notes de poires mures
- Bouche : Frais avec une belle longueur fruité
Accords Mets et Vins :
- Idéal en Apéritif, ce vin pétillant peut également accompagner des pâtes à la Truffe ou des desserts à base de fruits et de chocolat
Le Producteur :
Les Viticoltori dei Colli Cimini, basées à Vignanello, regroupent environ 230 petits vignerons dont les vignobles, en culture spécialisée, relèvent principalement de la zone de production des vins DOC Vignanello et IGT Colli Cimini.





