Taralli artisanaux nature
Les taralli sont des petits biscuits salés typiques des Pouilles en forme de boucle. La famille Danieli les fabrique à la main selon la recette traditionnelle au vin blanc. Ils sont croustillants et légers et remplacent facilement des gressins pour un apéritif. Ils se grignotent à chaque occasion et accompagnent parfaitement des antipasti de charcuterie, de fromage ou de légumes.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Composition :
- Farine de blé tendre de type « 00 »
- Huile d’olive extra vierge
- huile d’olive
- Levure de bière
- Vin blanc
- sel
Valeurs nutritionnelles (100g):
- Valeur énergétique Kj 1928,24/ Kcal 458,53
- Graisses 15,87g (dont Saturées 2,40g)
- Glucides 68,42g (dont sucres 2,20g)
- Protéines 9,83g
- Fibres 1,35g
- Sel 2,18g
- Sodium 0,86



