Guerriero Bianco – Guerrieri
Le Guerriero Bianco est un vin de terroir et de gastronomie par excellence, il vous surprendra par l’originalité de ses arômes et sa structure bien différentes des standards internationaux. C’est pour ce vin là précisément que nous avons commencé à travailler avec Guerrieri. Nous avons vite réalisé que tous leurs vins étaient exceptionnels.
Ingrédients :
- Bianchello 90%
- Verdicchio 10%
Taux d’alcool : 13,5% vol, contient des sulfites.
A consommer avec modération
Caractéristiques :
- Robe : Jaune d’or
- Nez : Arômes expressifs et élégants rappelant les fruits blancs notamment la pêche, des notes florales et une discrète touche vanillée.
- Bouche : C’’est un vin blanc de caractère, rond, qui possède du gras, de l’ampleur, une belle richesse bien équilibrée par une délicate fraicheur en finale.
Accords et Service :
Ce vin blanc accompagne élégamment les poissons, les viandes blanches et les fromages affinés. Notre coup de coeur en association avec des mets truffés notamment des tagliatelle à la Truffe ou un risotto aux cèpes.
Le Producteur :
Aujourd’hui, Luca, Maria Giulia et Alberto Guerrieri sont la 5eme et la 6eme génération d’agriculteurs de la famille. Avec l’utilisation de la technologie modernes alliées à des méthodes traditionnelles de production de vin, la famille produit une large gamme de vins blancs, rosés et rouge dont ce vin blanc Guerriero Bianco IGT, une pépite.





