Vin Pétillant MonRosé 75cl
15,00€ TTC
Vin Pétillant MonRosé : 75cl
Le Vin Pétillant MonRosé a un perlage subtil et persistant, un arôme de fruits mûrs avec de fortes notes de cerise et des notes de rose, une saveur fraîche, douce et équilibrée. Il vaut bien des Champagnes Rosés pour un prix tout doux !
Seulement 2 en stock
Vin Pétillant MonRosé
Le vin pétillant italien doit sa naissance à Carlo Gancia, un jeune négociant en vins qui, en 1850, souhaita expérimenter la méthode champenoise sur des raisins de muscat blanc.
La Bible parle aussi du vin mousseux, dans le Psaume 75 qui dit : « Une coupe dans laquelle un vin mousse est soutenue par les mains du Très-Haut, par Yahvé, en signe de dévotion et de reconnaissance ». Déjà à l’époque romaine, le « vin avec de la mousse » était connu.
Avec la Renaissance on trouve d’autres références à la production de vins effervescents, même s’il faudra attendre la seconde moitié du XIXème siècle pour voir naître les grandes maisons de production.
Alors, dissipons le mythe selon lequel le vin effervescent serait né en France et prenons un peu de crédit, l’Italie a certainement contribué de manière non négligeable à la découverte de la fermentation.
Cépages:
- Pecorino 100%
Caractéristiques :
- A l’oeil : Rose cerise pâle et brillante et un fin perlage persistant.
- Au nez : il offre des notes de fruits, parmi lesquelles se distingue la cerise et la rose
- Au goût : Sa saveur est fraiche, fruitée et équilibré.
Contenu alcool: 12% contient des sulfites
Associations mets & vins :
Idéal à l’apéritif il peut également accompagner des plats de poissons et crustacés ainsi que des desserts autour des fruits notamment les tartes à la framboise.
Producteurs :
C’est l’histoire de 4 amis Elisabetta Di Berardino, Antonio Lamona, Luca Moretti et Fabio Pedicone passionnés de vins, qui ont racheté une ferme avec 12 hectares de vignes pour réaliser leurs rêves. Aujourd’hui, La Quercia est une azienda qui s’étend sur environ 46,50 hectares de vignes et environ 5 hectares d’oliveraies, avec une cave attenante d’environ 800 m2, avec une capacité de production d’environ 9000 hl de vin.
Notre coup de coeur avec Olivier lors de nos échanges avec Luca Moretti leur passion pour leur travaille, et l’absence de compromis sur la qualité de leurs vins qu’ils soient entrée de gamme ou haut de gamme !
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Tous les produits de nos offres ont des dates limite de consommation de plusieurs mois. Ils peuvent être commandés sans crainte dès aujourd’hui.
Nous expédions gratuitement à votre adresse dans la France entière sous 24 à 48 heures à partir de 89€ de commande et jusqu’à 15 kg par adresse de livraison.
Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
N’hésitez pas à partager votre expérience et à nous faire part de vos commentaires dans l’espace qui vous est réservé sur le site et sur notre compte Facebook @pofinefoods
Buon Appetito !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.