Vin Rouge – Chianti Riserva Vertunno DOCG 2019 – Panizzi
Notre Chianti Riserva Vertunno est produit par la maison Panizzi est une version incroyable des Chianti Colli Senesi. C’est l’un des meilleurs rapport qualité prix de notre gamme. On est loin des bouteilles de Chianti de supermarché.
Potentiel de garde : 10 ans
Cépages :
- Sangiovese 90%
- Merlot et Cabernet Sauvignon 10%
14,5% vol., à consommer avec modération.
- Contient des sulfites.
Caractéristiques :
- Robe : Robe rouge rubis brillante et profonde aux reflets violets.
- Nez: Le parfum est riche et large, complexe et élégant, notes de mûre, cerise noire, cerise, la framboise et violette douce, avec de douces notes épicées de vanille et de réglisse.
- Bouche : Cette complexité se retrouve également en bouche où il est frais, corsé, avec une belle structure et des tanins fins et élégants.
Accords Mets et Vins :
- viandes rouges grillées, gibiers, osso buco, fromages affinés tel que le Parmesan 36 mois d’affinage
Le Producteur :
Plus de 40 ans se sont écoulés depuis qu’en 1979 Giovanni Panizzi acheta la ferme Santa Margherita, située à l’extérieur des anciens murs de San Gimignano. Depuis la maison Panizzi produit des Vernaccia incroyables ainsi que des vins rouges à forte identité du terroir toscan.







