Vin Rouge Primitivo Donna Marzia Conti Zecca
Un peu moins corsé qu’on aurait pu l’imaginer pour un vin du sud de l’Italie. Notre Primitivo Donna Marzia plait par sa rondeur, son absence de tanins, et son taux de sucre peu élevé. Il se marie à merveille avec des pastas, des viandes ou des pizzas maison !
Cépages :
- 85% primitivo,
- 15% autres variétés autochtones.
13% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.
- Contient des sulfites.
Caractéristiques :
- Robe : Rubis intense
- Nez : des notes intenses de fruits compotés et d’épices
- Bouche : Des saveurs de fruits rouges muris au soleil. Il est souple, velouté et bien structuré.
Accords Mets et Vins :
Il accompagne bien les viandes grillées, rôties ou en sauce, le gibier, la charcuterie et les entrées à base de viande. Il est également excellent en combinaison avec les soupes riches et les fromages vieillis.
Le Producteur :
Il faut remonter au XVIe siècle pour trouver trace de la famille Zecca dans le village de Leverano, au cœur du Salento, dans les Pouilles. Les héritiers de cette longue tradition familiale poursuivent aujourd’hui la lignée en produisant des vins de grande qualité, considérés parmi les meilleurs vins des Pouilles.



