Le Rosso di Montalcino DOC de la maison Fanti combine l’élégance et la solidité typique de son grand frère le plus décoré, Brunello, avec une immédiateté et une fraîcheur qui en font un vin polyvalent comme peu d’autres. Parfait immédiatement, il peut également être conservé sur une longue période de vieillissement (environ 10 ans).
Rosso di Montalcino DOC – Tenuta Fanti :
Le Rosso di Montalcino est un des meilleurs rapport qualité prix de la boutique. Il s’ouvre sur une belle fraîcheur qui laisse place à des saveurs de fleurs et de mures. Il est d’une rondeur et d’une souplesse agréable, avec des fruits rouges mûrs et une acidité rafraîchissante.
Composition :
- Sangiovese 100%
Caractéristiques :
- A l’oeil : Rouge rubis intense
- Au nez : Le nez est flatté par des notes fruitées rappelant les baies, qui se terminent par des arômes de café, de chocolat amer et de bois grillé
- Au goût : En bouche, il présente un équilibre parfait et une consistance équilibrée. Un Rosso frais, vif mais harmonieux.
Contenu alcool:
- 2020 14,5%
- 2021 15,5%
Contient des sulfites
Associations mets & vins :
- Ce vin d’accordera avec de nombreuses recettes issues de gastronomie italienne: gibiers, viandes braisées, des rôtis, du chocolat.
Producteurs :
Tenuta Fanti appartient à la famille Fanti depuis 1800. Au début des années 70, Filippo Fanti, l’actuel propriétaire, a transformé la propriété d’entreprise de métayage en cave. Il marque ainsi un tournant important. Depuis lors, les vignes et les oliveraies sont cultivées par Filippo qui, avec sa fille Elisa, suit chaque phase de la production.
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Tous les produits de nos offres ont des dates limite de consommation de plusieurs mois. Ils peuvent être commandés sans crainte dès aujourd’hui.
Nous expédions gratuitement à votre adresse dans la France entière sous 24 à 48 heures à partir de 89€ de commande et jusqu’à 15 kg par adresse de livraison.
Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
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Buon Appetito !
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