Rosso di Montepulciano DOC La Combàrbia

Rosso di Montepulciano DOC

Plage de prix : 15,00€ à 31,00€ TTC

Rosso di Montepulciano DOC – La Combàrbia 

  • Bouteille 75cl
  • Magnum 1,5 L
Le classique. Un rouge corsé mais jamais excessif, le vin qui, plus que tout autre, est l’emblème de la Toscane dans son essence et plus encore de Combarbia, le lieu de rencontre où l’on peut partager des conversations et peut-être déguster un verre de rouge avec une planche à découper classique

Rosso di Montepulciano DOC 2022 – La Combàrbia

Le Rosso Di Montepulciano DOC se présente dans le verre avec une couleur rouge-brun, avec des nuances grenat. Il a un arôme intense, d’une bonne profondeur, avec des notes d’agrumes alternant avec une note florale de violette et de rose. En bouche on retrouve un bon dynamisme, une structure enveloppante, avec des tanins souples et ronds, qui accompagnent une finale persistante.

Composition: 

  • 80% Sangiovese,
  • 10% Mammolo,
  • 10% Canaiolo

Caractéristiques : 

  • A l’oeil : Rouge brun avec des nuances grenats
  • Au nez : L’arôme est intense, d’une bonne profondeur, avec des notes d’agrumes alternant avec des notes florales de violettes et de rose.
  • Au goût : En bouche on retrouve un bon dynamisme, une structure enveloppante avec des tanins souples et plutôt rond, qui accompagnent une finale persistante.

Contenu alcool: 14,5% contient des sulfites.

Potentiel de garde 10 ans et plus

Associations mets & vins : 

Accords avec des gibiers, des viandes savoureuses, des viandes braisées, des rôtis, du chocolat.

Producteurs :

Rénové en 2016, La Combarbia se développe sur les collines de la région de Montepulciano. Beau fils du fondateur, Gabriele Florio a repris les reines de l’entreprise avant tout par passion. Il a modernisé la production tout en préservant les valeurs de l’entreprise. Gabriele est un ami, nous sommes fiers avec Olivier de pouvoir vous proposer ses vins. Star en devenir :)

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