Vin Pétillant Rosé sans Alcool – Franc Lizêr

Vin Pétillant Rosé sans Alcool – Franc Lizêr

Découvrez le Vin Pétillant Rosé Franc Lizêr de Lea Winery : un pétillant sans alcool à base de Glera et de Merlot, aux reflets roses corail et bulles persistantes. Arômes fruités frais de pomme mêlés à des arômes de fruits rouges (groseilles, framboises et fraises des bois). Particulièrement adapté à tous ceux qui ne souhaitent pas consommer d’alcool, aux sportifs, aux femmes enceintes et aux jeunes. A la différence des sodas souvent sucrés et trop caloriques, ce Vin Pétillant Rosé faible en calories représente une alternative festive et healthy aux boissons alcoolisées.

Cépages : 

• Glera 85%
• Merlot 15%

Ingrédients : 

• moût de raisin
• dioxyde de carbone E242 et E220

Contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles (100ml):

• Valeur énergétique Kj 92 / Kcal 22
• Graisses 0 g (dont saturés 0 g)
• Glucides 5,8g (dont sucres 4,5 g)
• Protéines 0 g
• Sel 0 g

Caractéristiques : 

• Robe : Elle est rose très pâle, corail, brillante, avec des reflets légers.
• Nez : On a un bouquet fruité et floral : fruits rouges frais (fraises des bois, framboise, groseille, ribes rouges) des notes de pomme croquante, et une touche florales de rose sauvage. C’est un nez assez expressif pour un sans alcool, très axé sur le fruit rouge et la gourmandise.
• Bouche : Il est frais, rond et gourmand, avec un équilibre sucre/acidité soigné : environ 40 g/l de sucres résiduels pour une acidité totale autour de 6–7 g/l, pH 3,2–3,3. On retrouve les fruits rouges (fraises, framboises), un peu de pomme et de fleurs de pêcher, portés par un perlage fin et enveloppant qui donne une texture légèrement crémeuse malgré l’absence d’alcool. La finale est plutôt douce, nette et rafraîchissante, sans amertume marquée, avec une longueur correcte pour un vin désalcoolisé.

Accords Mets et Vins : 

• Apéritifs
• Des plats de poisson
• Des desserts autour du fruit.

Le Producteur :

Le producteur de vin Franc Lizêr propose une gamme de vins mousseux sans alcool de grande qualité. Ils sont élaborés à partir de raisins indigènes soigneusement sélectionnés. Situés dans la magnifique région du Frioul-Vénétie Julienne, les vignobles de Franc Lizêr sont gérés dans le respect de l’environnement et de l’engagement en faveur d’une viticulture biologique et durable. Grâce à un processus de désalcoolisation raffiné, les vins conservent leur couleur, leur structure et leurs arômes, offrant ainsi une alternative élégante et pleine de style pour tous ceux qui souhaitent privilégier l’option sans alcool.

Dans la cave, la tradition est harmonieusement conjuguée avec les technologies modernes afin de garantir une qualité optimale. La vinification s’opère dans des cuves en acier inoxydable, avec une régulation minutieuse de la température, et une utilisation minimale de sulfites et de résidus. Le résultat se traduit par une gamme de vins sans alcool d’une qualité remarquable.