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Salsa Tartufata 7% de Truffe
8,00€ – 33,00€ TTC
Salsa Tartufata 7% de Truffe :
Pots de 80g, 180g et 500g
Notre Salsa Tartufata 7% de Truffe Truffes&Co est une recette à base d’émincé de champignons, de 7% de Truffe d’été, d’huile d’olive extra vierge, d’une pointe d’olives noires et de sel. Cette sauce truffée best-seller de notre gamme se déguste aussi bien sur un petit toast à l’apéritif que dans de nombreux plats cuisinés : pasta, risotto, brouillade d’oeufs, croque monsieur, pizza, burger… Les idées de recettes sont infinies pour votre gourmandise !
Salsa Tartufata 7% de Truffe
La Salsa Tartufata 7% de Truffe est la recette la plus emblématique de notre gamme. Cet émincé de champignon asscocié à 7% de brisure de truffe d’été est aussi populaire en Toscane que le Pesto en Ligurie. Notre version est réalisée avec les truffes fraiches de notre ami Marco, chasseur de truffe en Toscane. Et pour les mettre en valeur, tous les ingrédients qui l’accompagnent sont de première qualité.
Ingrédients:
- Champignons de couche 50% (Boletus Edulis et groupe apparenté)
- Huile d’Olive Extra Vierge de Toscane
- Huile de Tournesol
- Truffe d’été (Tuber Aestivum Vitt) 7%
- Sel
- Olives noires
- Arôme
Valeurs nutritionnelles (100g):
- Valeur énergétique Kj 1880 / Kcal 457
- Graisses 48,6 g (dont Saturé 6,8 g)
- Glucides 1,4 g (dont sucres 0,3 g)
- Protéines 2,4 g
- Sel 0,57 g
Méthode de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à 7 jours.
Conseils d’utilisation :
Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes : pâtes, risotto, omelette, Croque Monsieur, farces du chapon de Noel. Nous ce que nous préférons c’est la déguster à l’apéritif sur un petit crostini.
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Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
N’hésitez pas à partager votre expérience et à nous faire part de vos commentaires dans l’espace qui vous est réservé sur le site et sur notre compte Facebook @pofinefoods
Buon Appetito !
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