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Salsa Tartufata 20% de Truffe
12,00€ TTC
Pot de 80g
La Salsa Tartufata est une sauce champignon à la truffe fabriquée par Giuliano Tartufi, un nouveau producteur de spécialités aux cèpes et à la truffe, basé à Pietralunga en Ombrie. Cette sauce se déguste à l’aperitivo sur des crostini. Elle est également idéale pour assaisonner des pâtes, des risottos et des gnocchi. Elle sublimera également une simple omelette ! Cette sauce permet de réaliser des plats gourmands et raffinés sans avoir à passer des heures en cuisine.
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Salsa Tartufata 20% de Truffe
La Salsa Tartufata est un émincé de champignon à la truffe. Dans cette recette, la truffe est très concentrée, 20%, afin d’obtenir une version très parfumé en truffe. Un pur délice pour tous les amateurs de ce divin champignon !
Ingrédients principaux
- Champignons de prais (agaricus bisporus)
- Huile d’olive extra vierge
- Huile d’olive de tournesols
- Truffe d’été 20% (Tuber aestivum Vitt.)
- Olives noires
- Sel et Arôme
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frigidaire et à consommer dans les 7 jours. Cette recette ne contient ni colorants ni conservateurs.
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Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
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