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Il Valentino Bio Monograno Felicetti
7,00€ TTC
Paquet de 500g
Les pâtes Il Valentino Bio “il Cappelli” sont produites avec le meilleur blé dur biologique. La pâte garde toute sa fragrance et son élasticité grâce à l’attention mise durant le processus de fabrication et le procédé de tréfilage au bronze. Le blé dur biologique utilisé est cultivé sans pesticides ni engrais chimique. La fabrication de ces Spaghetti Biologiques se fait dans le respect des règles de protection de l’environnement et de votre santé. Les Pâtes Il Valentino Bio “Il Cappelli” ont une forme longue comme des spaghetti et mais avec un diamètre plus important qui s’adapte à de nombreuses sauces.
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Il Valentino Bio Monograno Felicetti
Les pâtes Il Valentino Bio Monograno Felicetti sont des spaghetti bio au diamètre hors normes au format extra large (diametre 2,4mm)
Composition des Spaghetti Il Valentino Bio Monograno Felicetti :
- Semoule biologique de blé dur bio “Il Cappelli”
- Eau de source
Cette ancienne variété de blé dur “Il Cappelli”, cultivé dans les Pouilles et en Sicile, libère des notes parfumées de foin et de pommes de terres grillées. Une attention particulière est apportée au lieu de culture des blés, au mode de broyage et au tréfilage au bronze qui permettent d’obtenir ce délicieux goût de noisette et cette texture ferme, qui retient parfaitement les sauces.
- Ces pâtes sont certifiées biologiques (IT BIO 009 et USDA Organic) et sans OGM. Elles se distinguent par une valeur nutritionnelle supérieure, avec 3 fois plus de fibres que dans les pâtes conventionnelles, et une teneur en protéines supérieure à 30%.
Valeur Nutritionnelle pour 100g :
- valeur énergétique 1502 Kj / 354 Kcal
- Graisses 1,3g (dont saturées 0,3g)
- Glucides 72g (dont sucres 2,8g)
- Fibres 3,2g
- Protéines 12,5g
- Sel 0,003g (sodium présent naturellement)
- Contient du gluten
Temps de cuisson : 14 minutes pour des pâtes “Al dente”
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Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
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Buon Appetito !
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