Vin Rouge Casale del Piano – Rosso Piceno DOC
Ce vin rouge présente un profil aromatique riche avec des sensations de fruits rouges, de cerises et de prunes, et une note légèrement épicée. Il est bien structuré avec des tanins doux et une bonne acidité. En longueur on note un entrelacement fruité et épicé persistant.
Composition:
- Montepulciano 60%
- Sangiovese 40%
Caractéristiques :
- A l’oeil : Une robe rouge Rubis
- Au nez : Elégant et intense avec des notes florales, vineuses et de fruits rouges.
- En Bouche : Sec et Frais avec des notes de cerises et de tabac
Contenu alcool: 13,5% contient des sulfites
Associations mets & vins :
Un vin des copains qu’on déguster dès l’apéritif mais qui se mariera également à merveille à des plats de viandes ou des Lasagnes Bolognaises.
Producteurs :
Tenuta dell’Ugolino est une petite ferme dédiée à la production de vin depuis maintenant 20 ans. Avec ses 8 hectares de terres plantées de vignes sur les collines de Castelplanio, au centre de la zone de production de Verdicchio dei Castelli di Jesi, l’entreprise vise à produire des vins de qualité grâce à des méthodes de culture et de vinification respectueuses du territoire et de l’environnement.






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