Vinaigre Balsamique de Modène IGP Etiquette jaune
Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP étiquette jaune est un produit entièrement fait à la main qui résulte d’un vieillissement habile du mélange de moûts de raisins (de la région d’Émilie-Romagne). Le raffinement a lieu en fûts de chêne durant 4 ans.
Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP est indiquée pour une utilisation quotidienne. Le goût classique et légèrement piquant le rend approprié pour les vinaigrettes.
Taux d’acidité inférieur à 6%.
Le prestigieux magasine The Indépendante vient de classer ce vinaigre N°1 dans cet article :