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Vinaigre Balsamique de Modène Etiquette Rouge
24,00€ TTC
Flacon de 100 ml
Il Borgo del Balsamico, c’est une affaire de famille ! Comme dans beaucoup de famille Italiennes, c’est le grand-père qui a commencé a fabriquer son propre vinaigre balsamique pour la consommation de la famille. Le hobby s’est transformé en une affaire florissante 30 ans plus tard, sous la houlette du fils et des petites-filles avec pour mots d’ordre qualité et innovation.
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Vinaigre Balsamique de Modène Etiquette Rouge
Condimento del Borgo Etiquette Rouge 100 ml est issu de la même passion avec laquelle nous produisons le vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia AOP; à partir de moût de raisin de la province de Reggio Emilia, acétifié et concentré par évaporation. Vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne.
C’est le meilleur condiment de notre production. Très aromatique il convient aux recettes crues, aux fruits, à la crème glacée ou aux fromages.
Ingrédients :
- Moût de raisin
- Vinaigre de vin
Ce produit contient des sulfites
Nous vous recommandons de ne pas le soumettre à la cuisson.
Raisins de la province de Reggio Emilia.
Conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
Nous ce que nous préférons c’est une pointe de vinaigre balsamique de Modène étiquette Rouge sur un morceau de parmesan affiné. A Noel on se régale de l’association avec de fines tranches de fois gras, en été on le déguste sur de belles fraises.
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Nous expédions gratuitement à votre adresse dans la France entière sous 24 à 48 heures à partir de 89€ de commande et jusqu’à 15 kg par adresse de livraison.
Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
N’hésitez pas à partager votre expérience et à nous faire part de vos commentaires dans l’espace qui vous est réservé sur le site et sur notre compte Facebook @pofinefoods
Buon Appetito !
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