Tarallini 5 Céréales Bio
Si vous avez eu l’occasion de venir en Italie, vous n’avez pu passer à côté de ces petits snacks qui se grignotent surtout au moment de l’apéritif, chez soi, chez les amis, la famille ou au restaurant. Les petits italiens, dès la maternelle, en emportent avec eux à l’école pour le goûter de 10h.
La légende raconte qu’une maman qui avait peu d’ingrédients avec elle et qui devait nourrir ses enfants se mit à mélanger farine, huile d’olive, vin et un peu de sel. Elle forma ainsi de petits cercles et enfourna le tout. Le « tarallino » était né.
Il existe les versions salées et sucrées. Concernant la version salée, on peut faire des tarallini natures, au fenouil, au poivre, au piment, aux olives noires ou encore comme ici au multicéréales.
Ingrédients :
- Farine de blé tendre type « 0 »
- flocons de céréales 13 % (blé tendre, avoine, orge, épeautre, seigle),
- huile d’olive vierge extra (14 %),
- vin blanc (contient sulfites)
- sel marin
- Produit dans une usine qui utilise des amandes, du soja et des graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles (100g):
- Valeur énergétique Kj 2010/ Kcal 478
- Graisses 18,5g (dont Saturées 9,7g)
- Glucides 68g (dont sucres 3,5g)
- Protéines 8g
- Fibres 1,9g
- Sel 1,8g
A conserver dans une endroit sec et à l’abri de la lumière.
Le Producteur :
Cette entreprise familiale a ouvert dans le centre d’Alberobello en 1979. De génération en génération, ils se sont employés à améliorer et à innover leurs produits, avec une attention particulière à la qualité des matières premières utilisées. Aujourd’hui Golosità dei Trulli est une belle entreprise artisanale qui propose des produits d’excellente qualité.




Avis
Il n’y a pas encore d’avis.