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Saucissons de Cinta Senese
7,00€ TTC
3 saucissons de Cinta Senese de 50g (environ 150g)
Ces saucissons de Cinta Senese sont produits à partir de la viande de porcs de Cinta Senese que notre charcutier Belli élève de façon traditionnelle à Torrita du Siena en Toscane. Les porcs sont nourris exclusivement avec des produits naturels. La couleur de la viande est entièrement naturelle et son goût absolument authentique.
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Saucissons de Cinta Senese
Les Saucissons de Cinta Senese sont des saucisses à base de porc de Cinta Senese, fameux petit cochon noir à collerette rose, élevé en plein air. La viande est cuisinée avec du poivre et du sel avant d’être séchée plusieurs mois. Son goût unique tient dans la qualité de la viande.
C’est la star des planches de charcuterie. En fines tranches à l’apéro, elle fera le bonheur de tous les amateurs de bonne charcuterie italienne.
A conserver sous vide au réfrigérateur. Sous vide ces saucisses se conservent 6 mois. Une fois ouvertes, il faut les consommer dans les semaines qui suivent.
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Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
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