Petits saucissons de porc aux épices
Les petits saucissons de porc aux épices sont un saucisson à base de porc séché avec des épices. La viande est cuisinée avec du poivre, du sel et des piments avant d’être séchée plusieurs mois.
Son goût unique tient dans la qualité de la viande.
C’est la star des planches de charcuterie. En fines tranches à l’apéro, elle fera le bonheur de tous les amateurs de bonne charcuterie italienne.
A conserver sous vide au réfrigérateur. Sous vide ces saucissons se conservent 6 mois. Une fois ouverts, à consommer dans les semaines qui suivent.