Moulin de Truffe d’été séchée
Ingrédients :
- Truffe d’été séchée tranchée (Tuber aestivum Vitt)
Valeurs nutritionnelles :
- Valeur énergétique 1326 kJ – 317 kcal
- Matières grasses 11,3g dont saturées 1g
- Glucides 1,1g (dont sucres 1g)
- Fibres 49g
- Protéines 28,2g
- Sel 1,2g
Méthode de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.
Format: 10g
Conseils d’utilisation : Ce moulin de Truffe Séchée en Lamelles permet de truffer subtilement toutes vos créations culinaires; des pâtes en passant par les risottos, omelettes, viandes et poissons grillés…
Etant sans arômes il sera moins puissant qu’un sel à la Truffe ou une Poudre de Truffe !