Miel de Mille Fleurs Bio :
La grande variété de plantes sauvages donne à ce Miel de Mille Fleurs Bio une qualité gustative rare exceptionnelle aux saveurs intenses et afin de garantir un nectar d’une excellente qualité, l’extraction du miel se fait manuellement, il n’est pas passé en centrifugeuse.
Le producteur :
Notre producteur de Miel de Mille Fleur collabore avec un petit apiculteur, possédant une colline restée à l’état sauvage depuis plusieurs générations dans la région d’Arezzo au cœur de la Toscane.
Ingrédients :
- Miel de Mille Fleurs
Découvrez le délicieux Miel de Mille Fleurs Bio Le Piagge , une petite merveille de la nature . A déguster en tartines, dans des boissons chaudes, pour sucrer un fromage blanc ou à utiliser pour réaliser des gâteaux ou des marinades de viandes blanches à faire griller
Recette : Madeleines au miel
Ingrédients :
- 200g de Farine
- 130g de sucre
- 200g de beurre
- 30g de Miel de Mille Fleur
- Un sachez de levure chimique
- 3 oeufs
- 6cl de lait
Réalisation :Préparation 15 min – Cuisson 15 min – Temps de repos 3h
Faitez fondre 200g de beurre au bain marie avec le miel et faire refroidir.
Battez au fouet 3 oeufs entiers avec 130g de sucre fin, 6cl de lait.
Ajoutez la farine tamisée et le sachet de levure, ensuite ajoutez le beurre tiède, mélangez le tout.
Mettez au four 3 minutes à 210°C et 15 minutes à 190°C.