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Huile d’olive extra vierge Affiorato – Bidon 500ml
19,00€ TTC
Huile d’olive extra vierge Affiorato – Bidon 500ml
Cette Huile d’olive extra vierge Affiorato est une des préférées de nos clients. Elle est produite à base des meilleures olives du domaine. Douce et fruitée elle fait l’unanimité aussi à la maison. Le bidon est idéal pour conserver l’huile d’olive et la protéger de la lumière.
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Huile d’olive extra vierge Affiorato – Bidon 500ml
L’Huile d’Olive Extra Vierge Affiorato de Galantino est obtenue en suivant la vieille méthode de revêtement qui consiste à recueillir la main un très faible pourcentage d’huile (2/3%), qui est formée spontanément sur la pâte d’olive après la fraisage
Arôme :
- Fruité léger avec d’agréables notes herbacées et florales et des notes de tomate verte
Saveur :
- Léger fruité avec de légères notes amères et épicées et un arrière-goût d’amande agréable
Prix et reconnaissances :
- Hercules Olivario 1997-2007-2010
- Lion d’or 1997-2001
- Orciolo d’Oro 2003
- OlivAsia 2007
- Olive d’Or 2007
- Los Angeles Concours 2010
Composition:
- Olives de catégorie supérieur
- Variétés : Coratina, Ogliarola Barese, Others
Informations nutritionnelles pour 100ml
- Valeur énergétique 3389 Kh / 824 kcal
- Lipide 92g dont saturé 13g
- Glucide 0g dont sucre 0g
- Protéine 0g
- Sel 0g
Conseils d’utilisation
Cette huile d’olive est recommandée sur des poissons cuits au four, cuits à la vapeur, grillés ou marinées, fruits de mer, carpaccio, salades, plats délicats. Nous ce que nous aimons aussi c’est un filet d’huile sur une salade de melon tomates fêta l’été avec quelques feuilles de basilic frais.
Producteur :
L’activité entrepreneuriale de la famille Galantino remonte à 1926, lorsque Vito Galantino, avec beaucoup de volonté et d’habileté, acheta un moulin du XIXe siècle et le transforma en moulin à huile. Depuis lors, deux générations se sont engagées dans l’activité de meunerie, l’amenant à des niveaux de qualité absolus.
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Tous les produits de nos offres ont des dates limite de consommation de plusieurs mois. Ils peuvent être commandés sans crainte dès aujourd’hui.
Nous expédions gratuitement à votre adresse dans la France entière sous 24 à 48 heures à partir de 89€ de commande et jusqu’à 15 kg par adresse de livraison.
Retrouvez l’histoire de ces producteurs et plus d’information sur tous ces délicieux produits sur les articles du blog de ce site.
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Buon Appetito !
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