Box Pasta Al Tartufo
La truffe, ce divin champignon se marie très bien avec les pâtes. Nous vous proposons ici une recette facile à réaliser qui met particulièrement en valeur la saveur subtile de la Truffe.
Faites bouillir un grand volume d’eau. Dès ébullition, ajoutez du sel et remuez doucement quand les pâtes se ramollissent. Temps de cuisson 6 minutes.
Pendant ce temps, râpez le parmesan dans un bol.
Une fois égouttées, transférez les dans une sauteuse et assaisonnez avec le petit pot de lamelles de truffes. Mélangez délicatement.
Saupoudrez de parmesan et servir aussi tôt ! Vous allez impressionner vos convives avec cette recette gourmande et raffinée
Nous vous conseillons d’accompagner cette box d’un Chianti Colli Senese vin rouge Toscan de la province de Siene.