3 saucissons de sanglier de 50 g (environ 150g )

Ces saucissons sont produits à partir de la viande de sanglier que notre charcutier Belli élève de façon traditionnelle à Torrita du Siena en Toscane. Les sangliers sont nourris exclusivement avec des produits naturels. La couleur de la viande est entièrement naturelle et son goût absolument authentique.

Mix Charcuterie : 120g 

Ce  Mix Charcuterie est composé de jambon italien de 12 mois d'affinage, de Salame milano et de Coppa stagionata, le tout tranché finement dans une même barquette. La mises en barquettes est réalisée sous atmosphère protégée. Les chiffonnades ne sont pas écrasées et vous pourrez les disposer facilement dans les assiettes.

L'assortiment est composé de 5 tranches de chacune des variétés et nous vous recommandons de l'ouvrir 30 minutes avant la dégustation afin de libérer les arômes.

Olives des Pouilles "Termite di Bitetto" - Pot 250g 

Précieuse olive de table, typiquement des Pouilles, elle est connue pour le parfum et la consistance de sa pulpe. Cueillie à la main lorsque le fruit est coloré, du vert au jaune au rose au rouge intense, elle garde cette couleur variable même pendant la conservation, signe de l'authenticité absolue du produit. Idéale à l'apéritif ou en accompagnement de viandes, poissons, fromages.

Pot de 85g

Tous les produits de l'Azienda Agricola Radici sont certifiés biologiques. La crème d’aubergines bio est faite avec des légumes cultivés localement. Vous redécouvrirez le goût d'autrefois par l'utilisation d'une variété de produits locaux menacés d'extinction comme l’aubergine violette de Fiorentina.

Chips à la Truffe Blanche : 45 et 90g 

Ces chips à la truffe blanche sont élaborées par Tartufi Jimmy, notre producteur de produits à la truffe basé en Ombrie. L’équilibre entre le goût de la pomme de terre et celui de la truffe blanche est parfaitement respecté. C’est un produit star de nos aperitivos, attention nous préférons vous prévenir, ces chips à la truffe blanches sont assez addictives !

Parmesan 24 mois d'affinage

Article réservé pour les coffrets et les kits recettes

Morceaux d'environ 250g

Tarallini Romarin : 250g 

Envie de découvrir les Tarallini Pomme de Terre et Romarin ? Ce sont des biscuits salés italiens au goût inimitable de pomme de terre et de romarin. Les Taralli, reconnaissables à leur forme en anneau, sont issus du terroir des Pouilles, au sud de l'Italie. Proposez ces Tarallini pour un apéritif dépaysant et plein de saveurs !