Salsa Tartufata 7% de Truffe : 

Pots de 80g, 180g et 500g

Notre Salsa Tartufata 7% de Truffe Truffes&Co est une recette à base d'émincé de champignons, de 7% de Truffe d'été, d'huile d'olive extra vierge, d'une pointe d'olives noires et de sel. Cette sauce truffée best-seller de notre gamme se déguste aussi bien sur un petit toast à l'apéritif que dans de nombreux plats cuisinés : pasta, risotto, brouillade d'oeufs, croque monsieur, pizza, burger... Les idées de recettes sont infinies pour votre gourmandise !

Pot de 90g

La Crème d'Artichaut à la Truffe d'été est une des recettes les plus emblématiques de notre gamme. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer des pâtes, un risotto, créer une sauce sur une escalope de veau ou un blanc de volaille. Vous pouvez également la tartiner sur du pain légèrement grillé à l'apéro. Nous, ce que nous préférons, c'est ajouter une cuillère de Crème d'artichaut sur une pizza maison 4 saisons. Succès garanti !

Paquet 120g

PROMOTION DDM DECEMBRE 2022 - 50%

Voir explications détaillées ci dessous

Nos Gressins à la Truffe sont fabriqués par notre partenaire Giuliano Tartufi, producteur de spécialités à la Truffe basé à Pietralunga en Ombrie. Cette recette a été un véritable coup de coeur. Non seulement les gressins sont ultra croustillants mais en plus l'équilibre entre le biscuit salé et la truffe est parfait ! A l'apéro pour accompagner une planche de charcuterie ou pour faire trempette dans une fondutina (fondue de fromage) c'est le bonheur.

A tester de tout urgence !

Pot de 100g

Les pistaches à la truffe sont fabriquées par la marque Truffes&Co. Ces fruits secs se dégustent à l’apéritif. Nous les avons testé lors de notre dernier séjour en toscane, gros coup de coeur. Nous préférons vous prévenir elles sont très addictives ! 

Sachet de 50g

Cette recette de biscuit soufflé de maïs au fromage et à la truffe est fabriquée par Tartufi Jimmy notre producteur de produits à la truffe et aux cèpes basé en Ombrie à Pietralunga. L’équilibre entre le goût de la pomme de terre et celui de la truffe blanche est parfaitement respecté. C’est un produit star de nos aperitivos, attention nous préférons vous prévenir, ces chips à la truffe blanches sont assez addictives !

Saucissons à la Truffe :

Notre saucisson à la Truffe est fabriqué à partir de la viande de porc toscan que notre charcutier Belli élève de façon traditionnelle à Torretta du Siena en Toscane. Les porcs vivent dans les champs et sont nourris exclusivement avec des produits naturels. La couleur de la viande est entièrement naturelle et son goût absolument authentique !