Boutargue de Mulet

23,00 TTC

Boutargue de Mulet : sous vide environ 105g 

La boutargue de mulet, aussi appelée poutargue, ou bottarga di mugine est un mets rare et recherché. Il s’agit d’une poche d’œufs de poisson salée et séchée qui s’utilise traditionnellement comme condiment.

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