Marco Porello la Pépite du Piémont
Eté 2023, nous parcourons la région du Piémont à la découverte de nouvelles pépites. C’est notre amie Erica qui travaille chez notre producteur de chocolats à Turin qui nous recommande de rencontrer Marco Porello. Nous lui envoyons un petit message, il nous répond immédiatement et nous invite à passer au domaine. Nous sommes accueillis pas son fils et sa maman. Trois générations animées par la même passion, qui produisent des vins de grande qualité.
L’Histoire :
La famille Porello était déjà active dans la viticulture au début du 20e siècle, mais ce n’est qu’en 1930 que Cesare Porello a transformé le hobby familial en un métier. Ses fils Riccardo et Ettore ont hérité du domaine après la Seconde Guerre mondiale et se sont consacrés exclusivement à la viticulture, ce qui était très atypique à l’époque. en 1994, Marco Porello, le fils de Riccardo, a repris le domaine. La volonté de produire des vins de grande qualité est restée intacte chez les Porello depuis des générations et ils continuent aujourd’hui.
La Région :
La région du Roero porte le nom d’une famille noble qui y régnait au 14e siècle. Les journées sont chaudes et les nuits fraîches. Les sols et les microclimats sont très variés, si bien qu’il faut faire une grande distinction entre les différentes régions. Marco Porello possède des vignes près du village de Vezza d’Alba, à mi-chemin entre Gênes et Turin. On y trouve par exemple
- Nebbiolo
- Arneis
- Favorita
Le terrain était submergé à l’époque préhistorique et est donc sablonneux et riche en minéraux, ce qui favorise le goût et la maturité des raisins. On y cultive également du Barbera et du Roero Torretta. Ici, le sol est plutôt argileux et l’orientation sud-ouest assure de bonnes conditions de maturation et un caractère nettement différent.
La Gamme :
Marco Porello propose aujourd’hui trois vins blancs, cinq vins rouges et deux vins de dessert, en mettant fortement l’accent sur les cépages autochtones comme le Roero Torretta, le Roero Arneis ou la Favorita. Nous avons la chance de tester tous ces vins. Le choix n’a pas été évident mais nous sommes partis sur 2 vins blancs et 2 vins rouges.
- Vin Blanc Roero Arneis c’est devenu des notre retour une de meilleure vente de la boutique
- Vin Blanc Roero Arneis Camestri, son grand frère qui reste plusieurs mois en fût de chêne pour plus de profondeur et de complexité
- Vin Rouge Barbera d’Alba Mommiano c’est le vin des copains par excellence et une des références « chouchou » de nos clients
- Vin rouge Roero Torretta ce vin 100% Nebbiolo à l’élégance des vins grands vins de Bourgogne avec cette touche de soleil en plus, juste magique
Voyage dans le Piémont garanti avec cette sélection authentique et de grande qualité !
