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L’histoire démarre comme une histoire d’amour. Eté 2009 nous passons nos vacances en Toscane et là c’est le coup de foudre. Pour cette région, ses habitants, ses vins, sa gastronomie… Tout nous plait, nous y retournons chaque année.
En 2014, nous décidons de nous marier là bas. Nous faisons venir familles et amis dans notre petit coin de paradis afin de partager avec eux les trésors de cette région.
Depuis, la liste des demandes de nos proches pour leur rapporter cette fameuse huile d’olive extra vierge, ce vin incroyable du Val d’Orcia, ou encore ce pecorino Bio fabriqué de manière totalement artisanale… se rallonge !
Victime de notre succès et très limité en place dans notre petite berline break nous décidons qu’il est temps de se lancer dans l’aventure de l’entrepreunariat.
Le projet consiste à vous faire découvrir nos sélections de vins et produits issus de la gastronomie italienne via les réseaux sociaux, d’organiser des rendez-vous de dégustation et de distribuer ces produits via une épicerie fine online.
Afin de partager notre aventure nous avons crée ce blog où nous posterons les photos, les vidéos et les articles de nos visites, nos rencontres, nos coups de coeur…
A presto !
Pauline&Olivier
Votre site a été découvert par notre fils, fraîchement expatrié à Varèse avec sa famille; Il avait voulu nous rappeler notre séjour chez lui en nous envoyant vos succulentes pâtes truffées. Nous ne pouvons résister aujourd’hui à savourer les fêtes de fin d’années avec vos délices.
Merci beaucoup Mr Stein. Nous sommes ravis que les sélections réalisées auprès de nos petits producteurs italiens trouvent un tel écho chez nos clients !
Nous vous souhaitons d’excellentes et très gastronomiques fêtes de fin d’années !
Pauline&Olivier